Kaffeemühlen

Kaffeemühlen dienen zum Zerkleinern des Bohnenkaffees. Frisch gemahlener
Kaffee schmeckt einfach besser. Sie überzeugen immer mehr Konsumenten. Der frisch gemahlene Kaffee ist überhaupt nicht mit dem bereits gemahlenen, vakuumverpackten Kaffee zu vergleichen. Sobald Sie die Verpackung öffnen, tritt ein rascher Aromaverlust auf, was bei einem frisch gemahlenen Kaffee nicht passieren kann.

Die erste Beschreibung einer Kaffeemühle fand man im Jahre 1715 von Amaranthus. Bis heute hat sich an der kurbelgetriebenen Kegelmühle mit Schubfach und Mahlwerk, das per Hand betrieben wurde, auch nicht viel verändert. Allerdings dient heutzutage so eine Mühle nur noch als Dekoration.
Die elektrischen Kaffeemühlen haben sich erfolgreich durchgesetzt und überzeugen mit einer schnelleren und einfacheren Zubereitung von frisch gemahlenen Kaffee.

Preisklassen

Die handbetriebene "antike" Kaffeemühle können Sie bereits ab einen Betrag von 10,00 € erwerben. Für eine Luxusvariante kann auch ein Preis von 250,00 € zustande kommen.

Beim Erwerb einer elektrischen Kaffeemühle müssen Sie mehr Zeit investieren. Mittlerweile gibt es auf dem Markt eine riesige Auswahl, die nur noch schwer überschaubar ist. Aber auch hier fängt der Preis schon ab 10,00 € an und kann schon bis zur 1.000,00 € hinauf rasen. Erfahrungsgemäß sollten Sie für eine gute Kaffeemaschine zwischen 50,00 - 80,00 € ausgeben. Dieser Betrag verhält sich optimal zum Preis- / Leistungsverhältnis.

Vor- und Nachteile

Die Nachteile einer solchen Kaffeemühle, sind einfach die Anschaffung und der zusätzliche Zeitaufwand, der beim Kaffeemahlen entsteht. Auch die Kaffeebohnen sind etwas teurer als der bereits fertig gemahlene Kaffee aus dem Discounter.

Der Vorteil ist ganz klar - das unvergleichbare Kaffeearoma!